一个人吃饭，三分钟做：活活美死的“临时高汤”
我个人喜欢喝汤却不喜欢煲汤，尤其是广式老汤，因为煲汤太费时间了。我偶尔听相声，听到相声皇后于大爷推荐过“临时高汤”，试了一次，算不上好喝，确实省事。一个人吃饭时最省时省力配的高汤了。
临时高汤配料表：
1.小虾米；
2.紫菜若干；（我个人喜欢多放些紫菜，稠稠的）
3.葱花；
4.香菜末；（不喜欢香菜的可以不加）
5.盐；（口味轻的可以不放）
6.胡椒面；
7.米醋；
8.酱油；
9.香油；
10.滚开水浇注
其中5~9调料根据自己平时常的口味适当加减，多调几次就能快速调出自己喜欢喝的味道，有些混沌汤的味道。湖南的朋友可能会嫌淡，那你就尝试加点点猪油，而不是香油。
xuanzi
早上去菜市场换了小虲米，这次的新鲜了这么多，汤的味道自然也好多了
xuanzi
今天换原料，味道好很多了